♪ ♪ ♪

教室で和菓子を作りました*



黄味しぐれというお菓子。
卵の黄味を餡に混ぜて、黄色い色を出しています。
とってもタマゴ味。



今通っている和菓子教室は2つ目の教室。
1つ目の教室に通っているときも、このお菓子は作りました。

味の好みで言えば、
あんまり卵が得意じゃないので、1つ目の教室で作った和菓子の方が食べやすかったかなぁ(^ω^;

和菓子もほんのちょっとの加減で味が変わっちゃう。
たくさんのレシピとにらめっこしなくちゃ!!